ONS VERHAAL

Algemeen:

​

Wildvreemd collective is een collectief van diverse dienstverleningen  zoals catering bij feesten en partijen, oester festijnen, keuken artikelen en een internationaal project met jongeren uit Zimbabwe.

Het collectief is opgericht door Thomas ten Bruggencate, een jonge Nederlandse chef die de natuur en herkomst van producten wil laten schitteren op een zo transparant en eerlijk mogelijke manier.

Na jaren restaurant werk en vergaren van kennis over voedsel en cultuur van over de hele wereld was het tijd om zelf aan de slag te gaan en is het collectief van start gegaan.

​

Bij wildvreemd collective hebben we een passie voor unieke en prachtige producten, zo zijn seizoensgebonden wilde producten die zelf gevonden en geraapt worden de kern van ons verhaal. Eten van je omgeving en duurzaam ethische keuzes maken.

​

Wildvreemd collective & Rootedcrafthouse :

​

Tijdens een avontuurlijke wereldreis naar zuidelijk-Afrika is er een geweldige interactie ontstaan tussen jongeren uit Bulawaya, Zimbabwe en Thomas ten Bruggencate. Het ambachtelijke houtbewerkingsbedrijf genaamd Rootedcrafthouse heeft Thomas uitgenodigd langs te komen voor een kijkje in de werkplaats waar serveer en snijplanken gemaakt worden van duurzaam en lokaal teak hout. Hier is vrijwel meteen een samenwerking ontstaan en na een ruime week hard werken is Thomas terug gekomen met een compleet nieuwe lijn aan planken.

 Instagram :  Rootedcrafthouse 

​

​

Blader  anders even door onze site om onze nieuwste toevoegingen direct te bekijken.